田野里一片片荠菜花开

春风不解,桃花三月送。三月初三,春暖花开,景色秀丽,便是“上思节”,这是古代一个大型的民间节日。南京人踏青,穿花玩水,把三月初三变成了春日狂欢派对。

洗澡:在享受乐趣的同时摆脱灾难,祈求祝福。

三月的第三天被称为“上巳节”。古代采用干部和支部记日的方法,三月初的第一个三日叫“上思”。上巳节起源于先秦,形成于汉代,魏晋时期明确定为三月初三上巳节。

资料图:2016年4月9日,南京六朝博物馆举办兰亭秀——农历三月习俗展。

它是上巳节最重要的仪式活动,起源于古代的“祭祀祛邪”。棕褐色意味着去除,棕褐色意味着清洁,“棕褐色”意味着洗去污垢。古代的生活环境不如现代,洗澡也不常见。过了一个冬天,春江暖暖的,人们就去水边举行仪式,洗去污垢,消除不祥,有清除旧秽,祈福灾,重新出发的意图。东汉著名文学家蔡邕在《诗经》中记载:“日月无光。尊重烟雾,但女人和学者,自我追求,在洛杉矶。”它描述了人们在洛水河边拖地的盛况。

上巳节也是宴饮玩乐的好时机。文人追求雅与味,不仅喝酒,半夜还写诗,导致了流水的娱乐习俗。古代诗词中记载了大量与文人饮酒唱歌有关的活动,其中最著名的是南京历史名人王羲之发起的故事,他与谢安、孙绰等40多位官员、学者在会稽山阴下的兰亭杯中饮酒,当场作诗。会上写了三十七首诗,编成一本书,成为《兰亭集》。

资料图:2016年4月9日,南京六朝博物馆举办兰亭秀——农历三月习俗展。

去郊游,在水边祈祷,怎能错过美丽的春光“三月三日,成千上万。秦时蝶飞草,莺入汉宫。所有鞍马都在争美,唱歌唱歌都是奢侈的。”诗人唐寅范遥描述了最后一天人们在全城踏青的宏大场景。

古代南京人过上巳节非常热闹。据《南京民俗学》记载,早在东晋时,建康城(今南京)四节时,上至平民百姓,下到九曲清溪、十里秦淮,都要来此戏水,追逐嬉戏。明初,明太祖朱元璋在三月初三率领大臣们出宫,浩浩荡荡地随他们前往牛首山。“牛首山满是五彩绿帐,人流如潮”。南京有句话,“春牛头,秋栖霞”。3月3日,牛首山成为南京人踏青的最佳去处。

聚会:在春天的浪漫中交朋友,做爱。

"三月初三,天气清新,许多美女在长安水边散步."春天闷热,桃花盛开。这是一个多愁善感的季节。在上巳节,闺房里的女孩被允许出去玩,有机会和心上人约会,泼水,玩耍和追逐,所以它在中国也被称为“情人节”。

西晋时,成公遂在上巳节这天录制了《妖女与少女,绕河而歌,或摇手,或牵脚》,详细描写了水边俊男美女的幸福画面。年轻男女在一起嬉闹、聚会时,各种风情在举手投足间悄然绽放,借机会表现出彼此的情意,是遇见爱情的最佳时机。

据《李周·地观·媒史》“在仲春的月亮上,男女会相遇,所以同时,跑者情不自禁。”这也是3月3日情人节的官方说法。任振鹤教授也在《上思中国传统情人节的起源、演变及现状》一文中解释:“三月初三是古代青年男女在水边相聚、玩乐、恋爱、择偶的节日。古时候叫上巳节,其实是一个独立结婚、自由恋爱、两情相悦的中国情人节。”

《诗经·郑·宋》中也有一段发生在3月3日的爱情故事,讲的是一个女人邀请一个男人参加3月3日在滨水的一个晚会。青年男女自由嬉戏,沉浸在春光中,互赠鲜艳明亮的牡丹,以示情意。

一个“主角”:荠菜花作为头饰叶子和煮鸡蛋。

在南京,3月3日也被称为“荠菜花的生日”。

三月的春天,万物欣欣向荣,田野里一片片荠菜花开,更添人间春色。

老南京对荠菜花有一种特殊的感情,用作点缀。徐守清在《金陵杂志》上写道:“三月三日是荠菜花的生日,妇女们把荠菜花放在太阳穴上。民歌说:‘三月三日荠菜花争牡丹,女子无财不穿,女子穿五谷满仓’。”足以看出,这朵小白花有着非凡的魅力,让老南京人纷纷把它戴在头上装扮成美妆饰品,同时也伴随着消灾避难的意图。

南京人挖野菜。南荣传媒记者董家勋摄

除了戴荠菜,老南京人也喜欢吃。南京人爱吃野菜。每年春天,南京人都会带着小铲子和小篮子,奔赴雨花台、紫金山、玄武湖,甚至城墙下、秦淮河边挖野菜。荠菜是南京人常吃的一种野菜。

“3月3日,荠菜是灵丹妙药。”春天吃荠菜是中国由来已久的民间饮食习俗。老南京人在荠菜的吃法上还有一个创新,这一天需要用荠菜煮鸡蛋。《南京史志》记载:“每年三月三日,人们到野外采集整个荠菜,煮鸡蛋吃,摊开治头痛。”

雨后前后的荠菜鲜嫩可口,其独特的草本香味深受人们喜爱。《诗经·风·谷风》发出了“谁叫茶苦,它甜如荠菜”的赞歌,就连诗人陆游在吃了荠菜后也忍不住赞叹道:“我怀念每天长满蕨类的日子,却忘了春天的美好。”

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