4月5号清明，无论贫富，6样“吉食”要备好，寓意 家人无病无灾

二十四节气之一的清明，是春天的第五个节气。当太阳到达经度15度时，为清明。是节气，是缅怀古人的节日！清明，作为一个朴素的节日，可以讲古人从节气到生死；从自然到生活；从生发到新智慧；从生活到生活；从天地，到外部感觉和内部观点...清明，让我们再次回归自然和山川...

你知道清明是怎么来的吗？春秋时期，晋朝的儿子重耳为了逃避追捕，流落海外。当他又累又饿的时候，介子推就从大腿上取下肉，煮一碗肉汤给儿子喝。重耳非常感动。几年后，重耳成了君主，奖励所有和他一起流浪的人，除了介子推。重耳派人去寻找，发现介子推和他的母亲已经隐居在山里了。于是一个大臣提议放了火烧山，三面放火，留下一面，以为介子就这样出来了。可是大火烧了三天三夜，没有介子出来。大火熄灭后，重耳带领人们上山巡视，发现介子推已经死了。重耳看到它时突然哭了起来。第二年，重耳带人去祭奠介子推，发现坟前被烧的柳树又活了过来。重耳立即将这种柳树命名为“清明柳”，并将寒食节后的一天定为清明节。

作为一个美食之国，清明节自然需要应景的美食。你知道清明节想吃什么吗？4月5日是清明节。不管家里是穷是富，这六种“好菜”都要提前准备好，意思是:家里无病无灾！

1:团子，清明节要吃团子，这是江南地区的传统小吃。就是把艾草汁拌入米粉中拌匀，再包入馅料中，以莲蓉、豆沙为主馅。好的青汤圆不甜不腻，淡淡的青草味。

2:簪，有句老话叫“清明前后吃簪，一年四季不生病”。发簪作为清明节的特色传统小吃，流行于广东各地。传统的发簪方法更加讲究，用了苎麻叶、艾叶、白头翁、鱼腥草、鸡矢藤、君子等十几种天然草药。因此，发簪又叫“药簪”。

3.蝎子，中国很多地方都有清明节吃蝎子的习俗。古代把痱子称为“寒器”。作为一种油炸食品，它在中国仍然很受欢迎。北方生活豪放，炸痱子大方精致。小麦粉是主要原料。南方人精致细腻，米粉是痱子的主要原料。

4:子推包子，又叫老包子，类似古代士兵戴的头盔，每个重约半斤至一斤左右。用鸡蛋或者红枣包着，上面有“顶”。按照民间习俗，圆形的“子推磨”是给男人用的，条形的“梭子磨”是给女人用的。上面还会有燕子、蛇、兔子、老虎等面条，生动有趣。

5:鸡蛋。自古以来，清明节就有吃鸡蛋的习俗。古老的习俗认为，清明节如果吃鸡蛋，就会一整年身体健康。因为在古代，清明节前后几天禁止吃火生冷的食物，鸡蛋煮熟后可以度过这个时期。这一天大致有两种鸡蛋。一种是画鸡蛋，就是可以在上面画一些五颜六色的颜色。这种是可以吃的。还有“雕蛋”，只能吃不能吃。

6:粽子，其实最早吃粽子的不是端午节，而是清明节前的寒食节。自古以来，清明节吃粽子在塘栖、长兴、吴江等地仍很流行。随着科技的不断发展，饺子的种类也越来越多，有肉馅饺子、酸菜饺子、栗子饺子、蜜枣饺子等等。

清明节，一个传统简单的节日！“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这既是对万物生长的期待，也是对逝者的缅怀和尊重！年年清明，年年是追悼会。愿故人安好，愿国泰民安...好了，这就是今天的内容。欢迎大家在评论区说说你们家乡的那些清明节习俗...