杭州元宵去哪吃
杭州元宵去哪吃?推荐这些正宗餐厅
杭州是中国著名的历史文化名城,年节时节,街头巷尾都会充盈着传统文化气息。在元宵节即将到来之际,也让人对于杭州的元宵文化有了更多的期待。对于美食爱好者们来说,寻找到一家好的元宵店尝试一下传统的元宵,会让你的整个节日氛围变得更加热闹而且有意义。那么,杭州元宵去哪吃才是正宗的呢?这里,我们为你推荐一些正宗餐厅。
1. 绿茶餐厅
绿茶餐厅是一家集杭帮菜、铁板烧和石锅火锅于一体的餐厅,不过令人惊喜的是他们的元宵也十分美味。绿茶餐厅的元宵以紫薯元和黑芝麻元为主,口感软糯,馅料饱满,每个元宵都会在上面涂抹一层芝麻酱。店铺内环境幽雅,且价格合理,适合聚会或情侣约会。
2. 鼓楼南蛮菜
鼓楼南蛮菜也是一家生意不错的餐厅,招牌菜品有西湖龙井虾仁、西瓜排骨汤、招牌土豆泥、蒜香小泥鳅等。元宵也是鼓楼南蛮菜的一大特色,其口感十分香甜,馅料丰富,口感细腻,是一道让人回味无穷的传统小吃。店内的环境十分有特色,是杭州传统的建筑风格,每个包厢都配备了古代的旗袍、贬花和花轿,让人感觉仿佛回到了古代的历史长河中。
3. 大厨小菜
大厨小菜是一家以粤菜和本帮菜为主的餐厅,可谓是美食的天堂。虽然主打的不是元宵,但是其元宵也十分出色。其口感偏甜,但因店家把核桃碎混合在馅料中,使得口感十分香醇,甜度掌控得十分得当,几乎没有腻的感觉。而且价格也十分实惠,适合一家老少聚餐。
4. 黄飞红火锅店
黄飞红火锅店是中国著名的餐厅品牌之一,专业提供各式精品火锅。在元宵节即将到来之时,店家也推出了一款元宵火锅。在火锅内加上元宵,一方面能够增加火锅的口感又能让人感受到传统的元宵文化。店铺内环境十分舒适,可以选择去体验一下。
以上四家餐厅是目前推荐的杭州元宵餐厅,每家餐厅都怀着对传统元宵文化的热爱,将传统元宵的技艺发扬光大,在元宵文化中留下了浓重的痕迹。如果你还没有找到好的元宵店,可以一一去尝试一下,相信你一定会找到适合自己的味道。