泉州元宵圆哪家好吃
泉州元宵圆哪家好吃
元宵节是中国传统的节日之一,吃元宵也是元宵节不可缺少的传统习惯。而在福建泉州,元宵圆作为地方特色小吃更是广受欢迎。那么,泉州元宵圆哪家好吃呢?下面就为大家介绍一下几家泉州比较有名的元宵店。
李记元宵
李记元宵是泉州较早的元宵品牌之一,创建于光绪年间。李记元宵的特点是用细白的糯米皮包裹各类馅料,然后再在糯米皮上撒上芝麻,再放上红糖。据说这种包法不仅能够让甜馅的味道更加浓郁,而且相比其他包法更加容易入口。前几年,李记元宵被评为泉州市文明小摊。
李光记元宵
李光记元宵成立于光绪年间,店家家传三代,秉承的仍是古法制作元宵。其元宵馅料的选择也比较多样,包括红豆、花生、椰蓉、绿豆等等,每种都口感独特。在泉州市拥有多家分店,环境也比较舒适人性化。
陈大福元宵
陈大福元宵是泉州元宵圆行业的知名品牌,在全国都拥有店面。陈大福元宵主营的是广式元宵,包括了芝麻、花生和绿豆三种馅料。其中芝麻味的元宵尤其受到食客的喜爱。除此之外,陈大福元宵的家庭装和礼盒装也是很不错的选择。
江南春元宵
江南春元宵是一家始于清朝同治年间的老字号元宵店。江南春的元宵馅料以豆沙、莲蓉、红豆、芝麻馅等为主,外皮糯软,入口顺滑甜蜜。除了传统款式之外,江南春还有创意款式,如瘦身元宵、米老鼠和狗年元宵等,深受年轻人和儿童的喜欢。
最后的总结
以上介绍的这四家泉州元宵圆店是大家口碑比较好的品牌。当然,还有很多其他口味和特色的元宵圆店可以选择,大家可以自行去尝试。总之,要想吃到正宗好吃的泉州元宵圆,去这些地方一定不会错!
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