创意蛋糕(创意蛋糕店的所有配方详细)

创意蛋糕 - 融合烘焙和艺术的绝妙组合

创意蛋糕，是现代蛋糕烘焙的一种新风格，融合了烘焙和艺术的元素。创意蛋糕店内的每一款蛋糕都有其独特的形状、口感和装饰，让吃货们在品尝的同时也可以欣赏到美妙的艺术品。

创意蛋糕的配方

创意蛋糕的配方是一项重要的工作，颜色、口感和花样都要逐一考虑。以下是创意蛋糕店铺公开的配方：

主料

低筋面粉 250g、白砂糖 150g、盐 1 pinch、无盐黄油 125g、鸡蛋 5个、牛奶 5ml、香草精 1ml。

辅料

草莓蓝莓 适量、杏仁片 适量、重糖浆 5ml、巧克力粒 适量。

步骤

1、预热烤箱至 175°C，准备一个 8英寸蛋糕模具。

2、混合低筋面粉、盐和白砂糖，加入无盐黄油和蛋黄，搅拌均匀。

3、将牛奶和香草精煮开，慢慢倒入混合物当中搅拌均匀。

4、将蛋白打至硬性发泡，再将它们轻轻地加入混合物当中，倒入蛋糕模具，放入烤箱烘烤30分钟左右。

5、蛋糕成型后，根据需要装饰即可。比如糖霜、巧克力颗粒、鲜奶油等等。

创意蛋糕店的特色口味

创意蛋糕店提供着各种独特美味的口味，其中比较受欢迎的为：红丝绒、草莓芝士、提拉米苏、抹茶红豆等。每款蛋糕都具有艺术性，装饰上也会有不同风格的造型，让人目不暇接。

最后的总结

创意蛋糕百变多样的风格，不仅仅口感优美，更是一种艺术享受。想要体验这种口感与美感的结合，可以前往创意蛋糕店品尝。