桌子高板凳低上馍(河南话板凳板凳摞摞)
桌子高板凳低上馍(河南话板凳板凳摞摞)
在河南的大街小巷里,很多人都会提到一个非常有趣的俗语——“桌子高板凳低上馍”,又称为“板凳板凳摞摞”。这个俗语虽然听上去很玄乎,但实际上它是描述河南本地人吃饭时的一种特殊方式。
桌子高板凳低是怎么回事?
为什么河南人吃饭会要求桌子高板凳低呢?其实这跟河南的历史文化以及饮食文化密不可分。
从历史上来看,河南是一个以农业为主的省份,大多数的人都是靠着种田和养殖来维持生计。在饮食方面,河南人有一个非常独特的地方,那就是喜欢吃素。在古代的时候,很多人因为家境贫寒或者出家修行而只能吃素,这种饮食习惯一直延续到了现代。
但是,因为过去的条件限制和经济水平不高,很多人的家里并没有餐桌这个物品,他们只能利用自然界提供的一些材料来解决吃饭的问题。比如,用一块长木板放在两个大石头上作为桌子,然后再拿一些短木板摞在上面当做凳子。由于木板长度的限制,那么桌子上面的高度就比较高,板凳上面的高度就比较低了。
板凳摞摞的那些趣事
河南人将桌子高板凳低作为美食文化的一种表现,而这种文化也派生出了一些趣事。比如,小朋友和长辈在一起吃饭,小孩子们通常会选一个矮一些的凳子坐在高一些的长辈旁边,这样才能让小胳膊小腿够得到食物,而长辈们则会坐在板凳上面,这样能看着小孩子一起享用美食。
在不少家庭中,吃饭时还会有“看谁能夹到最里面”的竞赛。每当有几个饭菜的碗和盘子放在桌子上时,家庭中的成员们就会攻击或抵御,争夺最里面那个盘子里的美食。
最后的总结
桌子高板凳低上馍(河南话板凳板凳摞摞),是河南人饮食文化之一,它不仅反映了河南人吃饭时的特殊习惯,也传承了这一地区的历史文化。希望大家在了解这个俗语的也能够了解更多有趣的文化背景。
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