越苦越好(柚子越放越苦)

越苦越好，柚子越放越苦

如果你认为越苦越好是一种古老的谚语，那你肯定没见过越放越苦的柚子了。柚子是我们常见的水果之一，而越苦越好则是许多人对柚子的认识，但是柚子还可以越放越苦。

柚子的功效

柚子含有丰富的维生素C，还具有促进消化的作用，所以维持身体健康、减肥以及预防感冒都是非常有益的。不过，我们平常吃到的柚子都是有些酸味的，而越苦越好的柚子则会带有一些苦味。

越苦越好的柚子

越放越苦的柚子是由于果皮中的一种物质叫“柚皮素”，随着时间的推移，柚皮素会不断累积，将柚子的苦味提升到更高的程度。因此，越放越苦的柚子也可以被有效利用。

越放越苦的柚子的应用

越放越苦的柚子可以制成保健食品。一些人认为这种苦味并不好闻，然而却有许多人认为柚子的苦味有益身体健康。越苦越好的柚子还可以用于烹饪，在柚子肉中撒些盐，再加入其他调料，就能烹饪出一道极其美味的柚子皮菜肴。

注意事项

需要提醒的是，越放越苦的柚子虽然带有更多的苦味，但是也同样含有更多的柚皮素和其他物质。过量食用柚子可能会对身体造成一定的刺激，特别是对于肠胃不好的人来说，建议适量食用。柚子也不适合与某些药物同食，注意与医生咨询后再进行食用。

越苦越好的柚子虽然与我们平常所吃的柚子含有不同的香味，但是它同样适合于食用和应用。只要注意食用量和注意事项，就能充分利用越放越苦的柚子的健康功效。