焖的部首-焖的焖的组词-焖的意思

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[①]［mèn］

“焖1”的繁体字。

(1)一种烹调法。盖紧锅盖，用微火把食物煮熟。

(2)把已熟的食物放在锅里，盖紧，用文火保温。

[粤　语]：mun6

[闽南语]：bun7

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