油的种类与用途油是一种常见的液体，根据来源、用途和特性，可以分为多种不同的油类。例如，植物油、动物油和矿物油都是我们常见的油品。植物油一般是从植物种子或果实中提取的，常见的有菜籽油、花生油、玉米油等。它们可以用于烹饪、调味以及制作化妆品和医