什么是子仔饭？子仔饭，也称煲仔饭，是香港传统的一道美食。它的独特之处在于，米饭、肉类和蔬菜等原料在煲内同时制作，直接食用，所以又称“一锅煮”。据说最初是广东一带的民间食品，后来因为它的美味传遍了世界各地，并成为了香港的代表性美食之一。子仔饭