软炸里脊拼音Ruǎn zhá lǐ jí菜肴简介软炸里脊是中国传统美食之一，属于鲁菜系。它以其外酥内嫩、色泽金黄而闻名，是宴席上常见的佳肴。制作软炸里脊时，选用猪里脊肉作为主要原料，通过腌制后裹上特制的面糊，再经过油炸而成。这道菜不仅味道鲜