山东有句俗话：“一顿豆橛子，顿顿豆橛子”。长豆角山东话也叫“豆橛（jue）子”，山东方言里关于豆角的发音，比较接近“豆jue子”，于是就有了“豆橛子”这个词。暑期进入三伏天后，正赶上长豆角大量上市，人们对其情有独钟，不信大家可以观察身边山东

剥皮后